Tej és tojásmentes bejgli

20151222_151154Nálunk a karácsony elképzelhetetlen bejgli nélkül, ezért átalakítottam kicsit a régi receptemet, egyszerűen csak kivettem belőle a tejet és a tojást, így is nagyon finom lett.

“Tej és tojásmentes bejgli” bővebben

Karácsonyra

Készüljünk fel az ünnepekre, de ne felejtsük el, hogy a két ünnep között is sokan otthon vannak szabadságon, így arra az időszakra is előre lehet készülni, pl: előre főzünk és betesszük a mélyhűtőbe, hogy minél többet tudjunk pihenni, játszani, kirándulni.

Sokan dolgoznak a két ünnep között, akkor is érdemes előre főzni, vagy legalább megtervezni a menüt és bevásárolni előre, hogy legalább délután tudjanak pihenni.

Nézzünk körül, hogy tartós élelmiszereink, hogy állnak a kamrában, mert elég nagy bosszúságot tud okozni, amikor úgy emlékszünk, hogy van, valamink, amit fel szeretnénk használni, és amikor keressük, kiderül, hogy nincs. Érdemes listát készíteni a meglévő élelmiszerekről és egy másikat a hiányokról. írjunk bevásárló listát, hogy ne az üzletben kelljen gondolkodni, mit is kell vásárolni.

pl: kávét ilyenkor, mivel többet vagyunk otthon, többet és többen fogyasztunk. Nézzük meg elég lesz-e, ha filteres főzőnk van, akkor a filtert is pótoljuk, ha kell. Ha kapszulás, akkor vegyünk elegendőt, akár több fajtát is, hogy mindenki ízlésének megfeleljen.

A nagy karácsonyi forgatagban, ne felejtsük e az alapvető dolgokat sem. Például fogkrém, fogkefe, WC papír, papírtörlő, olyan dolgok, amiket naponta használunk. Az ajándékok és a menü vásárlása mellett könnyen el lehet felejteni ezeket.